“Пшеница — это жизнь, а твердая пшеница – здоровье!”, – эти слова произнесла на всероссийской конференции ВНИИСБ, посвященной твердой пшенице, академик Людмила Андреевна Беспалова, автор […]
Французский багет из твердой пшеницы
Настоящий французский багет формуется вручную и выпекается на поду (а не на волнообразных листах как это делают в некоторых пекарнях!) и его легко приготовить в домашних условиях. Нужно только приобрести […]
Читать далееПшеница — это жизнь, а твердая пшеница – здоровье!
“Пшеница — это жизнь, а твердая пшеница – здоровье!”, – эти слова произнесла на всероссийской конференции ВНИИСБ, посвященной твердой пшенице, академик Людмила Андреевна Беспалова, автор многих российских сортов озимой и […]
Читать далее